"北風潛入悄無聲，未品濃秋已立冬。"
秋天的景意并未完全消盡，立冬踩著厚厚的落葉，披著清澈高遠的藍天，伴著紛亂的微寒，粉墨登場了。
11月7日立冬，四季中最寒冷的季節(jié)，終于來了。
立冬，十月節(jié)。立冬是農歷二十四節(jié)氣中的第十九個，太陽到達黃經(jīng)225°度。水始冰，水面初凝，未至于堅。地始凍，土氣凝寒，未至于拆。
《月令七十二候集解》說："冬，終也，萬物收藏也。"此時，雁聲入夢涼，山月各蒼茫。
詩詞中的立冬
寒苦謠
魏晉·夏侯湛
惟立冬之初夜，天慘懔以降寒。
霜皚皚怪被庭，冰溏瀩于井干。
草槭槭以疏葉，木蕭蕭以零殘。
松隕葉于翠條，竹摧柯于綠竿。
詠廿四氣詩 · 立冬十月節(jié)
唐·元稹
霜降向人寒，輕冰淥水漫。
蟾將纖影出，雁帶幾行殘。
田種收藏了，衣裘制造看。
野雞投水日，化蜃不將難。
立冬后風雨
宋·劉敞
冷雨欲成雪，高風催過云。
流光隨袞袞，吹萚共紛紛。
此去天地閉，向來金石焚。
敝貂寧獨恨，四序欲平分。
立冬日作
宋·陸游
室小才容膝，墻低僅及肩。
方過授衣月，又遇始裘天。
寸積篝爐炭，銖稱布被綿。
平生師陋巷，隨處一欣然。
立冬習俗
賀冬
民間賀冬，亦稱"拜冬"，
有祭祖、飲宴、卜歲等習俗，
每逢此日，人們更換新衣，
慶賀往來，一如年節(jié)。
"三九補一冬，來年無病痛"
民間有立冬補冬的習俗，
南北方人，以不同的方式進補，
吃些滋陰補陽、熱量高的食物，
到了冬天便能抵御嚴寒的侵襲。
立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管
立冬將至，天氣漸漸變涼，
耳朵暴露在外，容易凍傷，
吃像耳朵的餃子，補耳朵，
是家人對你最貼心的關懷。
立冬進補習俗
立冬，才是每年養(yǎng)護身體的開始。因為冬天是收藏的季節(jié)，要養(yǎng)陽、藏陽，補腎藏精，養(yǎng)精蓄銳，為來年的身體健康埋下根基。
1、多吃"白色"食物
中醫(yī)認為，從五行五色養(yǎng)生的角度來看，立冬后應當多攝入"白色"食物來養(yǎng)生，功效顯著。
白菜
百菜不如白菜。不要小看白菜，它含有大量的維生素C和纖維，長期是有好處的，特別是冬天。
白蘿卜
冬吃蘿卜賽人參。白蘿卜中含有芥辣素，有一定的消炎清熱作用。
此外，白蘿卜中含有木質素和多種酶，有一定的降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等作用；其富含的礦物質可幫助人體提高免疫力，預防凍瘡等疾病。
2、少吃咸多吃苦
專家提醒，立冬過后，要少食咸，多吃苦味食物。
適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、苦菊等，這些苦味食物中含有氨基酸、維生素等，具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種保健功能。
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